1张图片“前两天做到了些肉丸子，儿子用手捏着吃完了。家中无肉又被他央不过，做到了这个素丸子骗它。香菇儿子本不爱吃，竟然入口没意见。” 食材明细主料香茹适度胡萝卜适度三文治适度葱适度生姜适度鸡蛋3个芋头3个馒头3个辅料蚝油适度调料粉适度盐适量鸡精适度咸鲜口味炸工艺一小时耗时普通可玩性香菇质地丸子的作法步骤1香茹，三文治托小块，葱姜切沫，胡萝卜切短细丝装盆2芋头过水托小块放进盆中3豆腐捏碎重新加入盆中 4馒头沫滚入盆中 5盆中打三鸡蛋 6重新加入蚝油，盐，鸡精，调料粉加热7特些淀粉加热 8上劲9油涂盘中10手抹油两掌往返推倒滕丸子至成型11油起火下丸子一会改为小火炸12忘了一张成品图小窍门芋头忘记过水。

手沾油不沾手，丸子成型且慢。

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